Schani Moong Ganzes 1Kg

Das Produkt sollte vor dem folgenden Datum verwendet werden: 31.05.2023

Schani Moong Whole ist eine Art ganze grüne Kichererbse von grüner Farbe und ovaler Form. Es ist eine gesunde und nahrhafte Hülsenfrucht, die für eine Vielzahl von Gerichten wie Sprossen, Curry, Dosa, Idli, Vada und mehr verwendet werden kann. Moong Vollkorn ist reich an Eiweiß, Ballaststoffen, Eisen, Folsäure und Antioxidantien. Er ist leicht zu kochen und zu verdauen und eignet sich daher für Menschen jeden Alters und jeder Ernährungsweise. Schani Moong Whole wird von den besten Bauernhöfen bezogen und mit äußerster Sorgfalt verarbeitet, um Qualität und Frische zu gewährleisten. Es ist in einem praktischen 1 kg-Beutel verpackt, der an einem kühlen und trockenen Ort bis zu 12 Monate gelagert werden kann.

Verwendung:

Mit Schani Moong Whole lassen sich in wenigen einfachen Schritten köstliche und gesunde Mahlzeiten zubereiten. Hier sind einige Tipps zur Verwendung:

Waschen Sie den ganzen Moong und weichen Sie ihn 6-8 Stunden oder über Nacht in Wasser ein.

Gießen Sie das Wasser ab und spülen Sie den Moong gut ab. Sie können den eingeweichten Moong zu einem Curry verarbeiten, indem Sie ihn mit Öl, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch, grünen Chilis und Gewürzen Ihrer Wahl kochen. Heiß mit Reis oder Roti servieren.

Sie können den eingeweichten Moong auch für die Zubereitung von Dosa verwenden, indem Sie ihn mit Reis, Salz und Wasser zu einem glatten Teig mahlen. Lassen Sie den Teig über Nacht fermentieren und streichen Sie ihn dann auf eine heiße Grillplatte, um dünne und knusprige Dosas herzustellen. Servieren Sie sie mit Chutney und Sambar.

Eine andere Möglichkeit, den eingeweichten Moong zu verwenden, ist die Herstellung von Idli, indem man ihn mit Reis, Salz und Wasser zu einem groben Teig mahlt. Den Teig über Nacht fermentieren lassen und dann in Idli-Formen dämpfen, um weiche und fluffige Idlis herzustellen. Mit Chutney und Sambar servieren.

Sie können den eingeweichten Mais auch zur Herstellung von Vada verwenden, indem Sie ihn mit Salz, grünen Chilis, Ingwer, Curryblättern und Asafoetida zu einer dicken Paste mahlen. Die Paste zu kleinen Bällchen formen und in heißem Öl frittieren, bis sie golden und knusprig sind. Mit Chutney und Sambar servieren.

Sie können die rohen Moong-Sprossen auch als Ganzes verwenden, indem Sie sie 6-8 Stunden lang in Wasser einweichen und dann abtropfen lassen. In einem feuchten Tuch oder einem Sprossengerät 2-3 Tage lang aufbewahren, bis sich aus den Samen kleine weiße Schwänze bilden. Spülen Sie die Sprossen gut ab und verwenden Sie sie für Salat, Sandwich, Chaat oder Pfannengerichte.

Zutaten / Allergene:

Moong Ganzes (Grünes Korn)

Kann Spuren von Weizen, Gluten, Soja, Sesam, Erdnüssen und Baumnüssen enthalten.

Nährstoffgehalt:

Pro 100 g rohen Moong ganz:

Energie: 347 kcal Eiweiß: 24 g Kohlenhydrate: 63 g, davon Zucker: 7 g Fett: 1 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g Ballaststoffe: 16 g Natrium: 15 mg Eisen: 7 mg Folsäure: 625 mcg

Nettogewicht: 1 Kg.

Herkunft des Produkts: Stammt aus Indien.

Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen, wenn der Hersteller das Design ändert.

Haftungsausschluss: Bitte beachten Sie, dass wir zwar alle Anstrengungen unternehmen, um die Richtigkeit und Aktualität der Produktinformationen, einschließlich der Zutaten und der Angaben zu den Ernährungsgewohnheiten, zu gewährleisten, diese jedoch aufgrund von Aktualisierungen der Vorschriften oder Änderungen auf Seiten des Herstellers geändert werden können. Daher ist es wichtig, dass Sie die aktuellsten Informationen auf dem Produktetikett nachlesen und sich nicht ausschließlich auf die Angaben auf unserer Website verlassen.