Lijjat Papad Garlic ist ein knuspriger und schmackhafter Snack, der aus Urad-Dal-Mehl, Knoblauch und Gewürzen hergestellt wird. Es handelt sich um einen traditionellen indischen Snack, der als Vorspeise, Beilage oder Zwischenmahlzeit genossen werden kann. Lijjat Papad Garlic wird von den Frauen von Lijjat hergestellt, einer genossenschaftlichen Organisation, die Frauen durch Selbstständigkeit und soziale Dienste stärkt. Lijjat Papad Garlic wird aus hochwertigen Zutaten hergestellt und enthält keine Konservierungsstoffe, künstlichen Farbstoffe oder Aromen. Außerdem ist es glutenfrei und für Vegetarier geeignet. Lijjat Papad Garlic ist ein köstlicher Snack, der geröstet, gebraten oder in der Mikrowelle zubereitet werden kann.
Über Lijjat:
Lijjat ist eine Marke für Papads, Khakhras, Masalas, Atta und Waschmittel, die von den Frauen von Shri Mahila Griha Udyog Lijjat Papad hergestellt werden, einer Genossenschaft, die 1959 mit der Vision gegründet wurde, armen und ungebildeten Frauen eine Existenzgrundlage zu bieten. Lijjat-Produkte werden aus natürlichen Zutaten und nach traditionellen Rezepten hergestellt, die das Wesen und die Vielfalt der indischen Küche einfangen. Lijjat-Produkte werden hygienisch verarbeitet und verpackt, um ihre Frische und ihren Geschmack zu bewahren. Lijjat-Produkte sind in verschiedenen Packungsgrößen und Formaten erhältlich, um den Bedürfnissen und Vorlieben der verschiedenen Verbraucher gerecht zu werden.
Verwendung:
Um Lijjat Papad Garlic zu verwenden, benötigen Sie eine Grillplatte oder eine Bratpfanne, Öl zum Braten oder Wasser zum Rösten und Chutney oder Pickles zum Servieren. Befolgen Sie diese einfachen Schritte:
Um das Papad zu braten, erhitzen Sie eine Grillplatte oder eine Tawa auf mittlerer Flamme. Beide Seiten des Papads mit etwas Wasser beträufeln und auf die Grillplatte legen. Mit einem Spatel leicht andrücken und umdrehen, wenn sich an der Oberfläche Blasen bilden. Braten, bis sie knusprig und auf beiden Seiten golden sind.
Um das Papad zu frittieren, Öl in einer Pfanne auf großer Flamme erhitzen. Das Papad in das heiße Öl gleiten lassen und einige Sekunden frittieren, bis es sich aufbläht. Auf saugfähigem Papier abtropfen lassen.
Für die Mikrowelle den Papad auf einen mikrowellengeeigneten Teller legen und 30-40 Sekunden lang in der Mikrowelle erhitzen, bis er knusprig ist.
Heiß oder kalt mit Chutney oder Gurke servieren.
Zutaten / Allergene:
Die Zutaten von Lijjat Papad Garlic sind: Urad dal Mehl (85%), Salz, Asafoetida, Knoblauch (1%), essbares Pflanzenöl (Palmoleinöl), Backtriebmittel (Natriumbikarbonat).
Dieses Produkt enthält Knoblauch und kann Spuren von Weizen, Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalten.
Nährstoffgehalt:
Die Nährwertangaben pro 100 g Lijjat Papad Garlic lauten wie folgt:
Energie: 1490 kJ / 356 kcal Fett: 2 g, davon gesättigt: 1 g Kohlenhydrate: 64 g, davon Zucker: 0 g Eiweiß: 24 g Salz: 2 g